變老，是每個人必經的過程。現今醫美技術日新月異，皺紋、黑斑、鬆弛似乎不再是無法克服的問題，但是身上日益濃烈的「加齡臭」，卻怎麼也揮之不去。再加上若不重視個人衛生與生活習慣，口臭、髮臭、汗臭等混合一起，更令人難以忍受。
日本整體美容師倉持有紀表示，加齡臭指的是隨著年紀增加而產生的體臭，也就是俗稱的「老人臭」。身體在老化的過程中，堆積在血管的膽固醇以及皮脂腺上的各種老廢物質，經過酸化、分解形成不飽和二壬烯醛（2-Nonenal），早上睡起來的枕頭，或是衣領處就容易有臭味。此種現象幾乎不會出現在年輕人身上，而上了年紀的男女都有可能得到，尤其男性本身體味較重，且抑制加齡臭的荷爾蒙與女性相比急速減少，因此成了中老年男人的代名詞。
那麼該如何減輕加齡臭呢？倉持有紀表示，以陰陽五行的觀點來看，皮膚與大腸相通，大腸不好，皮膚也跟著不好，兩者關係脣齒相依。飲食中的動物性蛋白質由於消化時間較久，吃多了容易在胃腸裡腐敗，導致腸內壞菌滋生，產生有害健康的毒素，形成體臭。
另外，過食也是腸內不完全燃燒的原因之ㄧ。如同火爐裡放太多薪柴而引起一氧化碳一樣，大量的食物堆積成了腸內壞菌的溫床，加深身體異臭。
由此可知，除了年齡的影響外，身體的味道可說是反應個人飲食的一面鏡子。於日本和歐美流行的「大自然長壽飲食」（Macrobiotic diet）認為，蘿蔔能溶解體內多餘的脂肪以及老廢物質，並以尿液的方式排泄出去，被譽為最強的除老人味食材。倉持有紀表示，煮成「蘿蔔乾茶」方便人體飲用吸收，助你從裡到外徹底打擊異臭！
以下倉持有紀教你如何煮蘿蔔乾茶。
【蘿蔔乾茶】
材料（1人份）：蘿蔔乾1/4杯、水1杯
＊蘿蔔乾的做法：將白蘿蔔洗淨切絲，放在太陽底下曝曬約兩週（視天氣季節或長或短），呈乾扁蜷曲狀的黃褐色蘿蔔乾就完成了。
步驟1：鍋裡放入蘿蔔乾和水，用小火慢慢燉煮。
步驟2：沸騰後再煮5分鐘，把蘿蔔乾撈出來。
步驟3：煮好的蘿蔔乾茶可直接享用。
Post a Comment